Totò Passami L'Olio
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A Km 0, nel cuore di Milazzo, Toto Passami L'Olio è un ristorante che propone ai clienti il top del buon cibo con prodotti sani e locali. La nostra missione è far conoscere il territorio attraverso la ricchezza della gastronomia locale, espressione diretta della storia e della cultura della nostra terra. Tra gli ingredienti dei nostri piatti ci sono il sole, i colori, i sapori, gli odori e le emozioni che la nostra terra e il nostro mare sono in grado di donare e di suscitare. Usiamo materie prime di qualità, prodotti genuini e di stagione, a Km 0, pane a lievitazione naturale e paste fresche "fatte da noialtri", con farine siciliane, antiche e pregiate. Andiamo ogni mattina in pescheria e cuciniamo solo ciò che ci offre il mare ogni giorno. Le nostre pietanze sono semplici per esaltare il gusto dei prodotti di qualità senza eccessive elaborazioni e mantenendo sempre il sapore sano e genuino dei nostri ingredienti dell'eccellenza locale.
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