Pizzeria Valle dei Mulini

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Pizzeria "Valle dei Mulini" nasce a Fumane tra i vigneti della meravigliosa Valpolicella alla fine del 2008 , zona dove il vino rosso la fà da padrone ,ed è conosciuto in tutto il mondo. Valle dei Mulini si trova a 10 min. dalle " Cascate di Molina " , a 20 min. dall'anfiteatro "Arena di Verona ", all'" Areoporto Verona Catullo ",oppure " Lago di Garda ". Alla Pizzeria Valle dei Mulini puoi trovare diverse pizze , tra le più " Tradizionali " alle più ricercate " Speciali " ,pizze " Stagionali " utilizziamo prodotti freschi di stagione ,creando sempre pizze nuove e ricercate . La " Pizza della Casa " è di forma quadrata con Bufala Campana DOP , Crudo e tartufo della " Lessinia "in salsa fatta in casa. La " Pasta " tradizionale deriva da una fermentazione " Poolish " e con una maturazione di 72 ore . Ecco perchè è più " Buona e Digeribile ", frutto di un gran lavoro . In opzione la pasta può essere di tipo : " Integrale o Kamut " Le farine utilizzate sono tutte provenienti da " Agricoltura Biologica " In alternativa puoi scegliere una ricca " Insalatona " o un " Piatto unico"composto da formaggi , affettati,fresche verdure . Sono molti i " Desserts " fatti in " Casa " dai "Tiramisù " ai " Semifreddi "anche per i palati più esigenti. Da noi puoi trovare " Vino della Valpolicella" e molte " Birre Artigianali "