Gelatina
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Gelatina è uno spazio polivalente, dove la cultura del dolce e quella delle immagini si fondono in un’unica realtà. Una gelateria artigianale che ruota intorno alla qualità, all’etica delle materie prime e agli ingredienti sempre freschi e genuini. Qui potrete assaporare un ottimo gelato, gustarvi con calma un caffè selvatico presidio Slow Food dell’Etiopia, o fare una pausa pranzo con i sandwich freschissimi e una fetta di cheesecake (con proposte anche per celiaci e vegani). Gelatina è anche la prima libreria d’Italia completamente dedicata al mondo del cibo, dai romanzi ai ricettari d’autore, dalle riviste internazionali ai libri per bambini. Nella via più elegante della città, un punto di incontro aperto alla creatività in ogni sua declinazione, dal sapore allo sguardo. Gelatina is a multi-purpose space where the culture of the ice-cream and the aesthetic are fused together in one reality. An artisan ice-cream parlor that places particular importance on quality, ethical ch
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