Mimosa Restaurant

Abbiamo accuratamente selezionato un team che vanta una profonda e significativa esperienza nel Gotha dell’hotellerie e dell’alta ristorazione internazionale, per offrire ai nostri ospiti un’esperienza gastronomica sorprendente. Il Mimosa Restaurant – Affacciato sul parco e sul mare, aperto a pranzo e cena alla clientela sia interna sia esterna, con 70/100 coperti. Una vera e propria esperienza sensoriale, con i profumi e i sapori della Riviera dei Fiori. Il menù offre le più tradizionali preparazioni della zona, presentate con raffinatezza e realizzate prevalentemente con ingredienti di piccoli produttori di eccellenza del Ponente ligure.

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