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Il Pescegatto

restaurant Pesce, Italiana, Mediterranea, Zuppe, Ligure, Opzioni senza glutine
Il Pescegatto

About

Michele e Giorgia, i titolari del locale, quando esercitavano il mestiere di pescatori hanno avuto l´idea di aprire un ristorante in cui specializzarsi nella cucina di pesce fresco e pescato, alimento tipico della Riviera. Il menù varia giornalmente in base al pescato che si trova. Tutti i piatti, dall´antipasto al dolce, vengono cucinati sul momento, per soddisfare i gusti degli ospiti. Ai piatti della tradizione ligure si affiancano ricette create dalla fantasia del cuoco come i tagliolini con "lattume" di pesce o con bottarga mista. Fiore all´occhiello di una cucina semplice e genuina sono il pesce crudo locale, i prodotti a km zero e di origine protetta o presidi slow-food , fra cui l´olio extravergine di oliva DOP Riviera Ligure, il Basilico genovese DOP, il Chinotto di Savona, lo Zafferano di Quiliano, le Albicocche di Valleggia. Il ristorante offre una vasta scelta di vini DOC liguri fra cui vitigni antichi che rappresentano delle eccellenze da scoprire nelle serate di degusta

schedule Hours
Domenica 12:00 - 14:00
Lunedì 12:00 - 14:00
Martedì 12:00 - 14:00
Mercoledì 12:00 - 14:00
Giovedì 12:00 - 14:00
Venerdì 12:00 - 14:00
info Details
credit_card Credit Cards (Visa, Mastercard)
wifi Wi-Fi Available
local_parking Parking available
accessible Wheelchair accessible
location_on
Address

Via XXV Aprile, 27
Angolo Via 1°maggio Via Xxv Aprile
Vado Ligure

Italia
17047

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