Ristorante India
About
Il Ristorante India è nato nel 1994 ad opera dell’italiano Edoardo Castornia calì Palazzeschi e della famiglia Indiana Dogra ed è stato il primo Ristorante Indiano in Italia. Quest’anno festeggia i suoi primi 20 anni.Si trova a pochi metri dalla piazza principale di Fiesole (Firenze), facilmente riconoscibile da un rikshaw (mezzo di trasporto più usato in India) fuori dalla porta; non è solo un ristorante etnico autentico nei sapori, profumi e arredamento dal nome facile ed evocativo: “India” ma è anche uno spazio d’incontro il cui slogan è “India in tutti i sensi” . Il Ristorante si fa infatti anche luogo d’incontro “filosofico” per il nutrimento dell’anima e molte sono le iniziative a riguardo che gli ospiti possono fruire cenando.Già premiato nel ’96 da “la guida d’Italia” de l’ Espresso come miglior ristorante indiano d’Italia, INDIA continua a mantenere oggi la sua fama a livello nazionale.Varcata la soglia d’entrata, tutto evoca la terra d’India: i colori alle pareti, i profumi d’incensi e gli arredi, tutti veri ed originali, rendono la serata un viaggio esplorativo tra i cinque sensi…lo slogan di India è infatti: India i tutti i sensi…
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