Braciere Malatesta
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Nella nostra Storica Trattoria gestita dalla Famiglia Baglioni Dal 1954 a due passi dalla stazione centrale e dal Duomo, troverete ad aspettarvi nel pieno centro cittadino La vera brace a Carbone dove cuciamo le nostre pregiate carni e la VERA Bistecca alla Fiorentina . I Nostri Chef Toscani vi stupiranno poi con La Pasta Fatta in casa ,gli umidi, gli arrosti e i dolci tradizionali, pietanze elaborate con le classiche ricette regionali e in alcuni casi con qualche tocco di fantasia. Non Mancano i Salumi della zona e I Formaggi dei mastri casari a km0. Il tutto servito in un ambiente completamente ristrutturato tra tradizione e design , luminoso ed accogliente , pronto a stupirvi con due romantici giardini interni per una pausa rilassante lontana dal brusio cittadino .
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