la Chiocciola
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dal 1991 la nostra trattoria vi offre la tradizionale cucina toscana dagli antipasti caldi ai crostoni e le bruschette per i primi piatti i tradizionali ( lunghetti ) pici fatti a mano le pappardelle , le zuppe dalla classica ribollita , la zuppa di ceci e farro per i secondi piatti la tagliata al lardo o ai porcini , lo stinco di maiale al forno ,il cinghiale al rosso di montalcino , il filetto al rosso di montepulciano , la nostra specialita' ( da noi inventata ) il pecorino di pienza cotto al forno in vari tipi , le grigliate di maiale , la bistecche fiorentine e agnello alla griglia ( scottadito ) per i dolci tutti fatti in casa ...
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