Tarantella Ristorante Pizzeria 74
About
Il Ristorante Pizzeria Tarantella in viale Abruzzi, 35 a Milano, deve il proprio successo a oltre 40 anni di esperienza all'alta professionalità del titolare Rosario Sebastianelli e alla bravura del suo staff. Il locale fonde la più genuina cucina mediterranea con numerose proposte gastronomiche eclettiche. Numerose le insalatone, molteplice la scelta tra le pizze cotte nel forno a legna che, oltre alle classiche, propone ricette come la maisonphilipp con fonduta di formaggi, speck, noci, l'asparagina con crema di sformato di asparagi freschi. Tra i primi: tagliolini alle vongole veraci, tagliatelle allo skipper (con pomodorini pachino, polipetto e gamberi), pennette tarantella con porcini, prosciutto; i paccheri con ragù di pesce del giorno. Tra i secondi, carne alla brace e pesce serviti con tecnica giapponese, senza ombra di lische.
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