Tavola di Guido
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In Guido Haverkock abbiamo uno chef eccezionale, talentuoso ed esperto la cui passione per il cibo crea un'esperienza speciale al "TAVOLA di Guido", il nostro ristorante con terrazza sul giardino. Questo ambiente accogliente è l'ideale per godersi le sue interpretazioni dei piatti classici italiani e assaggiare i migliori vini toscani selezionati dal nostro maitre. Nella sua cucina distintiva, Guido utilizza solo ingredienti freschi, principalmente biologici. Il pane è fatto in casa, servito con il nostro olio d'oliva. Il menu cambia ogni 4 settimane, con specialità del giorno e piatti vegani e vegetariani. Il suo amore per il cibo, l'equilibrio tra tradizione e innovazione, è al centro dell'esperienza speciale che offriamo. Nei giorni estivi, la vista sulla campagna è incredibile, mentre la sera candele e stelle aggiungono romanticismo all'ambientazione. All'interno, un fuoco di legna toglie il freddo dalle serate più fresche e dalle giornate invernali
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