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La Trela

Via Mario Copes 29 Verceia Italia 23020
Superb256 Reviews4.0
Telephone: +39 0343 39100
Call Now Go to
Ristorante dove il tipico e la tradizione si mescolano alla modernità e alla freschezza dei prodotti.Ambiente rustico, elegante e unico; con una grande griglia a carbone a vista del cliente. La Trela, tipica espressione dialettale dell'Alta Valtellina, definisce quel locale che, un po' dispensa e un po' cantina, serviva per conservare il latte, il formaggio, il vino e gli alimenti freschi. Il viandante che casualmente si trovava nei pressi di una trela, difficilmente poteva immaginare i tesori nascosti dietro quei semplici muri a secco, all'interno dei quali scorre una vena di acqua freschissima che funge da condizionatore naturale costante. I cibi qui conservati, necessari alla propria sussistenza, erano il prodotto genuino della gente di montagna che, con consumata saggezza e giustificata prudenza, metteva sotto chiave gelosamente. Un prezioso tesoro quindi, nascosto in una piccola fortezza il cui contenuto era a conoscenza del solo proprietario e di pochi fidati amici. Da questa storia nasce La Trela a Verceia: un locale che sorge vicino ad un piccolo giardino, dove le rocce, il sasso e il legno la fanno da padrone e ne sono gli elementi dominanti insieme all'acqua che scorre discreta e graziosa, regalando delicate suggestioni musicali. All'interno si intravedono luci calde, bracieri ardenti, pane sui tavolacci, e ombre che cambiano in continuazione. Sono pochi i fortunati viandanti che conoscono il segreto de "La Trela" e la magia dei suoi prodotti; trova qualcuno di questi fortunati, disposto a spartire con te il suo segreto o rintraccia il geloso custode delle chiavi, così che, anche a te, sia trasmessa l'invidiabile arte di conservare ... le genti.

How to get to La Trela

Address

Via Mario Copes 29 Verceia Italia 23020

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Opening Time

Domenica
11.5:00 - 14:00

Lunedi
11.5:00 - 14:00

Martedi
11.5:00 - 14:00

Mercoledi
11.5:00 - 14:00

Giovedi
11.5:00 - 14:00

Venerdi
11.5:00 - 14:00

Sabato
11.5:00 - 14:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

8.5 Superb Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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8.5/10 Rating average Published 10 Oct. 2019

"Awesome Experience"

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