Public House

About

Era il 1998 quando Miki, Rubens e Claudio dopo aver girato tutti i locali e prosciugato tutte le cantine decisero che era il momento di averne uno tutto loro!!! Quale posto scegliere?? ...e dove?? Ma si perché no... proprio sotto il loro naso, dove giocavano da bambini c'era il posto giusto. Ma ci pensate?? Dove ora ci sono tavoli, sedie e sgorgano litri di birra, una volta c'era l'azienda dei loro nonni... con tanto di stalle, fienile e bestiame. Vi starete chiedendo dove è finito il bestiame... Tranquilli l'abbiamo mandato a pascolare su da Heidi!! Il 24 Aprile 2001 si inaugura il PUBLIC HOUSE !! Claudio va alle birre (poveri noi attenti alle cantine!!) Rubens si occupa della cucina, la Miki è un jolly prezioso che oltre al suo lavoro ha un compito importante... tener d'occhio quei due!! Nel 2011 la loro passione per la birra li porta a Bruxelles al Birrificio Timmermans a frequentare un MASTER sulla SPILLATURA della birra per affinare nuove tecniche. Nel 2012 partecipano alla FIERA DEL MASTRO BIRRAIO a PAVIA e vengono premiati dal Sindaco come MIGLIOR PUB E MIGLIOR MASTRO BIRRAIO. Dal 2013 il Public House è in tour... e partecipa con il suo stand alle tante manifestazioni locali del genere STREET FOOD. A partire dal 2015 il Public House è stato inserito nel MARTIN'S FINEST CLUB della Birreria JOHN MARTINS che raccoglie i punti vendita selezionati in Italia capaci di spillare e servire birra a regola d'arte.