Antica Trattoria del Gallo

About

Fondato agli inizi del '900, situata a Clusane d'Iseo ( Brescia ), a due passi dal centro storico e dal lungolago, a pochi minuti dal cuore della Franciacorta, l' Antica Trattoria Del Gallo è caratterizzata da un ambiente elegante in stile rustico, recentemente ristrutturato. Dotata di un ampio parcheggio interno privato, offre un ambiente climatizzato. L’ambiente familiare, reso ancor più accogliente dal sottofondo di musica strumentale di pezzi d'opera, colonne sonore di film e canzoni anni Sessanta, trasformerà il vostro pranzo o la vostra cena in un piacevole momento di pausa. Il ristorante è a gestione familiare, disponibile per un servizio attento a ogni necessità. Il ricco e variegato menù del ristorante comprende un'ampia scelta di piatti tipici della cucina casereccia lacustre del territorio. Per accompagnare le delizie proposte, la trattoria offre un'ottima carta dei vini con un’accurata selezione di etichette della Franciacorta. Caratteristico è l’antipasto di lago in cui si evidenziano l’insalata di luccio, le sardine essiccate e i filetti di trota affumicata. Gustosi i primi piatti; da non perdere le pappardelle al salmì di folaga ( in stagione ), gli spaghetti con i gamberi di lago e il risotto con filetti di persico reale. La tinca al forno, l'anguilla, il persico reale al burro e salvia, il coregone sono gli altri piatti che fanno di questa trattoria sul lago di Iseo un locale caratteristico e unico.