Alvin's Milano

About

La Pasticceria Alvin’S occupa un importante spazio nell’ampio panorama delle pasticcerie milanesi, grazie alle sue grandi ricette che miscelano accuratamente il desiderio di mantenere la tradizione con la voglia di novità, riuscendo così ad ottenere prodotti unici, di alto livello e adatti a tutti i gusti.Gli artisti della Pasticceria Alvin’S tramandano una preziosa tradizione di finissima pasticceria che dura da molti anni e che viene sapientemente trasmessa di padre in figlio.Tutti gli ingredienti utilizzati sono frutto di materie prime pregiate e di ottima qualità. I mastri pasticceri della Pasticceria Alvin’S utilizzano solo frutta di stagione e sono particolarmente apprezzati per la loro produzione di specialità regionali.Tra le leccornie stagionali più tipiche e di maggior successo che Alvin’S produce, troneggia sicuramente il panettone tradizionale, fatto con lievito madre secondo la migliore ricetta milanese, accompagnato anche dalla sua versione arricchita, ossia il panettone farcito con cioccolato e pere, ricoperto di una golosa glassa in cioccolato bianco o fondente. Se l’abbinamento delle pere con il cioccolato è uno dei vostri preferiti, tuttavia, non avrete bisogno di aspettare che venga Natale, perché tutti i giorni trovano spazio tra i banchi della pasticceria, circa una dozzina di brioches farcite, con questa o altre combinazioni di sapori (marmellata, crema, cioccolato, crema di nocciole, mele, liscia con granella di zucchero, integrale con miele, light, treccia salata, krapfen), oltre ad una vasta gamma di torte, circa 60 tipi, e alla pasticceria mignon, con ben 100 tipi di pasticcini diversi!