Lama San Giorgio
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Presente sulla guida del Gambero Rosso, il nostro agriturismo ha ottenuto il premio Masseria dell’anno da parte de “La Puglia è servita”. La calda atmosfera degli ambienti, esaltata dalla pietra a vista e dal camino acceso in inverno, fa da cornice a una cucina rustica ma raffinata, basata sul recupero di antichi sapori e che utilizza ingredienti del territorio prodotti nell’agriturismo, come i ceci neri e le cicerchie, il grano, le piante officinali come la borraggine, la mentuccia e il timo, in un’armonia di sapori e profumi mediterranei. Il ristorante, arredato con eleganza, è il luogo ideale per festeggiare ricorrenze importanti come matrimoni, compleanni e feste di laurea, in un’atmosfera calda e accogliente e propone menù per vegetariani, vegani, celiaci (iscrizione all’AIC) e per tutte le intolleranze alimentari.
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