Douglas Hyde Irish Pub
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Il Douglas Hyde, punto di ritrovo storico della vita notturna leccese, è la fedele espressione dello stile irlandese e della passione per la birra. Il Douglas Hyde è un pezzo d’Irlanda innestato a perfezione nella capitale del Barocco. La birra di origini irlandesi è una tra le più amate e di maggior successo; tra tutte spicca la “Guinness”, birra scura dallo stile elegante e dal gusto particolare, che ha conquistato un numero altissimo di apprezzamenti e il predominio nelle più famose birrerie. Il Douglas Hyde, oltre alla più nota “Guinness”, cerca di proporre alcune birre inedite nel territorio in cui opera, selezionate accuratamente e pronte per essere scoperte da ogni bevitore. Non solo birra ovviamente. Il Douglas Hyde propone una grande varietà di gusto: dalle tipiche e variegate bruschette leccesi ai taglieri ricchi di salumi e formaggi tipici, dalle “insalatone” ai carpacci di terra e di mare, fino ai particolari panini da gustare di fronte a un’ottima birra.
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