Masseria Lo Prieno - Agriturismo
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Desideriamo che la ristorazione sia il nostro punto di forza, vogliamo che i nostri piatti contengano anche calore, gioia, cultura, tradizione e sempre naturalezza. E poi a tavola: pettule, involtini di peperoni, melanzane alla menta…orecchiette e minchiarieddi, ciciri e tria, spaghetti schiattati…ricotta fresca, carne a pignata, polpette al sugo…zucchine a scapece, pomodori gratinati…e per finire pitteddre, zuppa inglese, torta pasticciotto e… limonio fresco. La lista delle vivande limitata e legata alla stagionalità, l’uso di prodotti freschi della stessa masseria o di aziende selezionate sono la garanzia della qualità. Crediamo che l'alimentazione debba essere sana e le ricette naturali, leggere e bilanciate in modo da sentire e gustare i prodotti, piuttosto che i condimenti e gli aromi. Utilizziamo i nostri prodotti e ne selezioniamo altri provenienti da aziende del posto. Accogliamo vegetariani e vegani, con un occhio attento a celiaci, intolleranti, e allergici.
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