Blues Remember Food Salento
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Il nostro è un piccolo ristorante-pizzeria a conduzione familiare dove l'informalità è la regola. Il Blues ha tutto nel suo nome: il passato attualizzato nelle nostre pietanze semplici e genuine preparate con prodotti a km 0, la presentazione dei piatti ed i sapori alle volte troppo fuori dalle solite proposte; la cucina espressa composta da ricette essenzialmente matriarcali semplici nella presentazione ed ormai rare nella purezza dei sapori. Da noi troverete semplicità ed un'accoglienza calorosa e familiare che unita alla location semplice ed essenziale vi faranno sentire come a casa. Questo e ciò che ci fa credere con un pizzico di orgoglio di essere una sosta da non perdere venendo in Salento
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