Le Capase
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Ristorante Le Capase , un gioiello situato nel cuore della Valle d'Itria , è un connubio perfetto di tradizione , creatività e innovazione. Situato in un edificio storico con il bianco delle pietre , alti soffitti a volta , ma con un tocco moderno . E ' il luogo ideale per godere sia di una raffinatezza contemporanea godendo un'epoca passata . Il " Il passato è il presente" è il nostro motto ; teniamo alla tradizione , ma ci piace essere originali . I nostri piatti sono realizzati con ingredienti freschi e di alta qualità di provenienza locale , la Puglia offre una ricca selezione di prodotti e Le Capase offre un'esperienza gastronomica che mette in risalto questa abbondanza . Le Capase - cornucopia di idee e di gusti .
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