Ghiotto Panzerotto
restaurant
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Pesce, Mediterranea, Gastronomia, Cibo di strada, Italiana, Per vegetariani, Opzioni senza glutine
About
GHIOTTO PANZEROTTO nasce dalla voglia di ridare vita alla tradizione. Noi, insieme ai nostri maestri panificatori, abbiamo rimesso le mani in pasta imparando dalle "regole dell'arte" e arricchendole con le nuove frontiere del saper mangiare. Diamo vita a prodotti di altissima qualità e digeribilità grazie ad una lievitazione di almeno 24 ore e all'utilizzo di semole rigorosamente del nostro territorio, macinate dal molino Di benedetto di Altamura(piccolo molino artigianale risalente ai primi anni '50) e di farine multicereali servite unicamente al forno (poiché non si friggono data la "porosità" dell'impasto!)
schedule Hours
Domenica
10:00 - 15:00
Lunedì
10:00 - 15:00
Martedì
10:00 - 15:00
Mercoledì
10:00 - 15:00
Giovedì
10:00 - 15:00
Venerdì
10:00 - 15:00
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