Da Cesare Alla Cavalla
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Il nostro Ristorante è rinomato in tutta la provincia, in quanto esiste da 50 anni. Arredato in stile moderno elegante, il locale situato su una collinetta presenta una terrazza dalla quale si può osservare la splendida vista mozzafiato del lago di Bolsena. Il locale dispone di 4 sale interne e di una veranda esterna, per una capienza complessiva di 200 posti e propone una cucina a base di pesce, carne e ottime pizze. Tutte le paste e il pane vengono realizzati artigianalmente e vi è inoltre la possibilità di organizzare cerimonie e banchetti. I consigli del nostro Chef: Tra gli antipasti, antipasto misto di pesce, tonnarelli all’uovo allo scoglio, spaghetti alle vongole, Tagliolini taleggio e tartufo e i deliziosi gnocchetti al baccalà. Tra i secondi, fritture miste di pesce, grigliate di crostacei e di pesce fresco. I dolci sono fatti in casa: delizie al cucchiaio, tronchetto al cioccolato e un fantastico semifreddo al pistacchio
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