I Mori MIlano
About
I Mori è un concept che ha le sue radici nella tradizione culinaria italiana, ma dal respiro internazionale.Il bancone e gli altri arredi sono perfettamente armonizzati nell'ambiente, che ospita 60 coperti, reso unico dalle varie ceramiche di Caltagirone sparse nel locale. Il bancone, tutto comincia da qui. Anche nella carta dei cocktail il barman de I Mori creerà cocktail d'ispirazione, italiani e internazionali, ma elaborati pensando al menù creato dagli chef. L'aspirazione del proprietario quando ha ideato il locale, era per chi scegliesse I Mori per la cena, di recarsi mezz'ora prima dell'orario di prenotazione per accomodarsi al bancone e gustare un cocktail osservando il barman all'opera. Quello stesso drink potrà poi essere portato al tavolo perché, proprio come accade a New York, la carta dei cocktail de I Mori è pensata per accompagnare la cena tanto quanto la selezione di vini italiani ed esteri.
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