Le Streghe
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Nella magica atmosfera del ristorante più stregato di Roma, potrai gustare genuini fritti della tradizione romana come fiori di zucca, supplì, crocchette e filetti di baccalà rigorosamente fatti in casa e deliziosi taglieri di formaggi misti e salumi di cacciagione. Pizze cotte nel forno a legna e favolose carni alla brace di legna come bisonte americano e manzetto prussiano, oltre all'entrecote argentina e le bistecche danesi ed altri tagli di carne. Il ristorante propone gustosi e genuini piatti tipici della cucina romana, come gnocchi di patate fatti a mano e abbacchio alla scottadito ed il fine settimana anche pesce freschissimo. Lo chef vi consiglia di concludere la serata con i dolci fatti in casa come la coppa sfoglia alla crema di zabaione o la nostra sbriciolata.
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