Gioiuzza Food & Drink

Name: Gioiuzza Food & Drink
Address: Via Messina 21/23, Roma, 00198, Italia
Telephone: +39 342 808 2210
Price range: €

Via Messina 21/23 Roma Italia 00198

Italiana
Fast food
Mediterranea

Superb17 Reviews4.5

Telephone: +39 342 808 2210

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Gioiuzza nasce dalla passione per i sapori, gli odori, il gusto e le tipicità del Sud, felice e fiera di portare a Roma un pezzo di Sicilia. I nostri prodotti nascono da una selezione accurata e costante delle materie prime, tutte acquistate da produttori del nostro territorio. La migliore ricetta del futuro è la tradizione ed è su questa che puntiamo quotidianamente. I nostri prodotti vengono preparati giornalmente dalle mani esperte di uno chef catanese doc, che elabora a maestria le ricette delle nostre mamme, nonne e zie. E’ da questo amore e da questa passione che nascono i dolci esclusivamente artigianali e i cannoli preparati solo espressi. Nella rosticceria, nel pane e panelle e negli arancini, ci sono i nostri ricordi d’infanzia. Le cartocciate e le bombe fritte ci ricordano il mare. La pasta alla Norma è quella di Nonna Giannina, le cassatine erano quelle del Bar Mimì dei primi del ‘900, la Caponata la mangiavamo dagli zii Totò e Concetta. Portiamo così a Roma un pezzo della nostra amata terra. Il nostro chef propone, ogni giorno, pietanze calde e fredde (secondo la stagione) con materie prime selezionate provenienti da agricoltura biologica e da aziende siciliane o laziali. In questo modo viene garantita la filiera corta, per quanto riguarda le materie prime provenienti dal Lazio (verdura e salumi in particolare), mentre sono “original made in Sicily” molti dei prodotti proposti in varie versioni, e nell’elaborazione e preparazione dei piatti, dalla Pasta alla Norma alla Caponata.

How to get to Gioiuzza Food & Drink

Address

Via Messina 21/23 Roma Italia 00198

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Opening Time

Domenica
10:00 - 21:00

Lunedi
10:00 - 23:00

Martedi
10:00 - 21:00

Mercoledi
10:00 - 23:00

Giovedi
10:00 - 21:00

Venerdi
10:00 - 21:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

Reviews

8.5 Superb Based on 4 reviews

Food Quality

9.0

Service

9.5

Location

6.0

Price

6.0

Lukas

8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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