Sugo Emporio
restaurant
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Italiana, Romana, Laziale, Italiana (centro), Barbecue
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SUGO EMPORIO E LE RADICI DELLA SALSAMENTERIA Al latino riconduce la radice del nome, recuperando il salsamentario, l’antico salumiere. Ma la Salsamenteria non è una salumeria, anche se il Culatello di Zibello e il formaggio Parmigiano si possono ordinare da portare via, tramite delivery o da gustare al tavolo; non è nemmeno un ristorante, anche se un piatto di carbonara o una spada di filetto
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