Asola | Cucina Sartoriale
About
Al nono piano di The BRIAN&BARRY BUILDING|SANBABILA una nuova meta gourmet per tutti gli amanti dell’haute cuisine. ASOLA è un ristorante non convenzionale: il primo, in Italia, dove si realizza un’interazione vera fra ospite e chef. Un nuovo tempio dell’alta cucina dove poter sperimentare un’inedita dimensione del gusto. ASOLA ha due anime e due linee di cucina: un’anima “business” per una pausa pranzo veloce e leggera o per una colazione di lavoro, con un menu che propone anche le “light portion”; e un’anima gourmet con proposte più ricercate per la cena. La proposta di ASOLA vuole incontrare un gusto internazionale e contemporaneo, pur restando fedele ai canoni classici della cucina tradizionale.
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