FAD Burger and Bistrot
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Da un'idea dello Chef Fabio Pecere, e dei ristoratori Antonio e Daniele Leggieri, nasce nel cuore di Centocelle, "FAD Burger and Bistrot": il nuovo luogo in cui sperimentare sapori e contaminazioni culinarie nuove ed affascinanti; "Burger" come il cibo da Street Food per antonomasia, ma contaminato con elementi della tradizionale cucina romana, oppure realizzati con il pesce al posto della carne (ovviamente, accontentiamo anche chi segue l'alimentazione vegana); "Bistrot" come proposta di piatti caratterizzati dalla semplicità degli ingredienti e dalla fantasia dei loro abbinamenti; tutto questo è "FAD Burger and Bistrot", e molto altro ancora...chips, polpette, primi piatti, ampia selezione di birre artigianali, vasta gamma di vini, cocktail&drinks, e ancora e ancora.. .Aperti da pranzo a dopocena, passando per l'aperitivo, "FAD Burger and Bistrot" fa della selezione delle materie prime e la ricerca dei migliori ingredienti, i suoi punti di forza: carni con certificazione biologica provenienti da allevamenti km0 e non intensivi, verdure stagionali e sempre fresche, birre prodotte in stabilimenti realmente artigianali e nazionali. Non resta che provare! Ti aspettiamo nel nostro ambiente moderno ed accogliente, per appagare il tuo palato e...la tua fame!
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