La Fraschetta di Mastro Giorgio

Name: La Fraschetta di Mastro Giorgio
Address: Via Alessandro Volta 36, Roma, 00153, Italia
Telephone: +39 06 574 1369
Price range: €€ - €€€

Via Alessandro Volta 36 Testaccio Roma Italia 00153

Italiana
Mediterranea
Romana
Laziale
Italiana (centro)
Per vegetariani
Opzioni senza glutine

Superb816 Reviews4.0

Telephone: +39 06 574 1369

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Il Ristorante “La Fraschetta di Mastro Giorgio” si trova a Roma nel quartiere di Testaccio e si ispira alle Fraschette dei Castelli Romani. All’esterno riprende l’ambiente delle vere fraschette, con il pergolato e l’uva fragola che nel periodo primaverile/estivo accoglie i clienti. All’interno l’arredamento è informale e si evidenzia per gli arredamenti in legno scuro, nei richiami delle botti di vino, nelle luci, nei colori, che lo rendono estremamente accogliente. L’atmosfera ideale per assaporare l’offerta che Mastro Giorgio, dopo un attenta e appassionata ricerca dei prodotti, porta in tavola con i taglieri di salumi (carne secca di manzo, porchetta artigianale, mortadella grigliata, prosciutto di Parma e di Norcia..) di formaggi freschi e stagionati (mozzarella di bufala, primo sale, ricottine, caciofiore di Columella presidio slow food, pecorini, caprini affinati..) accompagnati a scelta dalle tante confetture e gelatine. La cucina è quella tipica della tradizione romana, utilizza prodotti freschi, di qualità e di stagione come la borragine, la zucca, la cipolla (presidio slow food), l’aglio rosso e l’olio extravergine di oliva DOP. La pasta all’uovo e i dolci vengono preparati dai cuochi rispettando quelle che sono le ricette di una volta. Prima di scegliere chiedete al cameriere, vengono preparati sempre dei piatti del giorno.

How to get to La Fraschetta di Mastro Giorgio

Address

Via Alessandro Volta 36 Testaccio Roma Italia 00153

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Opening Time

Domenica
12.5:00 - 15:00

Lunedi
12.5:00 - 15:00

Martedi
12.5:00 - 15:00

Mercoledi
12.5:00 - 15:00

Giovedi
12.5:00 - 15:00

Venerdi
12.5:00 - 15:00

Sabato
12.5:00 - 15:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

Reviews

8.5 Superb Based on 4 reviews

Food Quality

9.0

Service

9.5

Location

6.0

Price

6.0

Lukas

8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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