Antica Trattoria Angelino
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A due passi dai Fori Romani e dal Colosseo che si innalzano solenni a poche centinaia di metri. L'antica trattoria Angelino custodisce il sapore ed i sapori di un passato e di un presente glorioso, non chiusa alla modernità, riverbera di nuova vita la storia illustre di questa istituzione culinaria e culturale che affonda le sue radici nel sedicesimo secolo e si accredita come una, se non la più antica, trattoria di Roma. Da Goethe a Pasolini da Litz Taylor ad Anna Magnani l'Antica trattoria Angelino è fautrice, con la nuova gestione, della rinascita del prestigiosissimo Premio Tor Margana col quale è stata e vuole essere fulcro di idee e officina di cultura e artisti. Angelino da sempre propone i piatti della cucina tradizionale romana, fatta di ingredienti di derivazione rurale e contadina . Piatti nutrienti e dal sapore ricco che oggi sono conosciuti in tutto il mondo e che in questo locale sono esaltati grazie alla sapienza gastronomica del nostro chef
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