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Collegio - Cucina, Vini e Liquori

Piazza Capranica 99 Roma Italia 00186
Superb296 Reviews4.0
Telephone: +39 06 6994 0992
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Cucina, ispirata alla Tradizione Romana e di Amatrice, che vuole ritrovare la genuinità dei sapori di un tempo, con materie prime di altissima qualità, provenienti da piccoli artigiani della conca amatriciana. Piatti assolutamente da provare sono fra i primi: gli “Gnocchi Ricci di Amatrice al Ragù di Castrato”, seguiti da Carbonara, Amatriciana, Gricia, Cacio e Pepe. Fra i secondi: una Guancia di manzo brasata al Madreselva con patate montate all’olio al profumo di basilico. La Gastronomia propone: prosciutti di razza nera di Accumoli e di Itri, salumi di Amatrice, Pecorini di Sommati con diversa stagionatura.

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Piazza Capranica 99 Roma Italia 00186

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Opening Time

Domenica
12.5:00 - 0:00

Lunedi
12.5:00 - 0:00

Martedi
12.5:00 - 0:00

Mercoledi
12.5:00 - 0:00

Giovedi
12.5:00 - 0:00

Venerdi
12.5:00 - 0:00

Services

Credit Cards
Mastercard, Visa, Amex

Other
Wifi, Parking, Wheelchair Accessible

8.5 Superb Based on 4 reviews
Food Quality
9.0
Service
9.5
Location
6.0
Price
6.0
8.5/10 Rating average Published 54 minutes ago

"Great Location!!"

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8.5/10 Rating average Published 10 Oct. 2019

"Awesome Experience"

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