The Place To Be
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Non sono uno Chef, non sono neanche un cuoco (sempre che essere cuoco sia meno “qualificante” di essere Chef!), e, a dire il vero, più che la passione per la cucina, questa nuova avventura, nasce semplicemente dalla ricerca del Il gusto di stare bene insieme! L’idea di realizzare un posto da condividere con amici e non ancora amici, dove mangiare in maniera informale intrattenendosi poi a parlare del prossimo weekend o progettare una vacanza, oppure dove condividere il piacere di un buon libro ascoltando un po’di buona musica di sottofondo, sorseggiando un buon bicchiere di vino; tutto ciò rappresenta il nostro modo di immaginare il . Un angolo al centro di Cassino dove fermarsi a mangiare un piatto di pasta ispirato alla tradizione locale o dove scoprire il gusto di qualche prelibatezza di altre culture, oppure semplicemente un posto dove intrattenersi in compagnia degli amici per un aperitivo... Insomma come dicono a Londra: “The place to be“ per indicare il posto migliore dove stare! Ecco questa semplice idea è alla base del progetto del dove al primo posto c’è una ricerca continua della qualità della vita, attraverso il cibo, il vino, la musica, la lettura... Insomma quelle cose, grandi o piccole che siano, che riescono a renderci quei momenti dedicati a noi stessi dei momenti di piacere da condividere con gli altri... Il gusto di stare bene insieme!
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